六平牌雨花茶蝉联南京雨花茶质量评比金奖

近日，由南京市农委组织、南京茶叶行业协会承办的2012年南京市名特茶评比活动圆满落幕，六合区三个品牌雨花茶喜获金奖。
　　本次评比，由各产茶区县和市属单位，从全市370多家茶场中层层筛选，择优推荐，共选出42家茶样参加评比。经过高校和省级食品质检等部门的有关茶叶专家，采用“双密码”和“百分制”的评分方式，对参评茶样的内在品质（汤色、滋味、香气、叶底）和外形（特征、色泽、匀净度）等各项指标进行感官审评，共评出雨花茶金奖15个。其中，由六合区择优推荐的南京平山茶叶有限公司“华平”牌、南京六平茶叶有限公司“六平”牌、南京天上人间生态农业发展有限公司“咏芽”牌三个品牌的雨花茶荣获金奖。